Filodeg med ljumma äpplen, persikor och kanel
En söt start på dagen med ljumma frukter.
Ingredienser
-
Äpple 1½ st
-
Persikor 2 st
-
Kanel 1 krm
-
Honung 2 tsk
-
Filodeg 4 blad
-
1dl
Turkisk yoghurt (3,5%)
-
15g
Skållad sötmandel (½ dl)
Extra utrustning
Tillagning av recept
Gör så här
• Sätt ugnen på 170 grader.
• Kärna ur äpplena och dela dem i 10 små bitar.
• Kärna ur persikorna och dela varje i 8 bitar.
• Vänd de skurna frukterna i kanel och honung.
• Slå in frukterna i filodegen genom att vika ihop som paket. Vänd förslutningen ned mot bakplåten. Gör 4 paket.
• Grädda paketen i ugnen i 10 min.
• Servera med yoghurt och hackad mandel.
Näringsvärde per 100g:
Kalorier - 270
Fett - 10 g
Förberedningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Antal portioner - 2
Förvaringsinformation -
