Hemlagad fruktyoghurt med smulat rågbröd
.
Ingredienser
-
40g
Hallon, djupfrysta eller färska
-
40g
Jordgubbar, djupfrysta eller färska
-
80g
Rågbröd (brödet behöver inte vara helt nybakat) 4 tunna skivor
-
Rapsolja 1 tsk
-
Socker 1 tsk
-
3dl
Lättyoghurt naturell
Extra utrustning
Tillagning av recept
Gör så här
• Hacka bären grovt (och låt dem tina).
• Skär rågbrödet i tärningar.
• Stek brödet i en panna med olja på medelvärme.
• Strö över sockret efter 5 min och fortsätt att steka i ytterligare 4 min.
• Ta av brödet från värmen och hacka det ev. finare med en kniv.
• Blanda ner bären i yoghurten och strö det rostade rågbrödet över.
Näringsvärde per 100g:
Kalorier - 220
Fett - 5 g
Förberedningstid - minuter
Tillagningstid - 12 minuter
Antal portioner - 2
Förvaringsinformation - Brödsmulorna kan sparas i två dagar i en burk med lock. Härligt knaprigt att strö över en frisk yoghurt!
